Доставка
07 - 09.05.24
Бесплатная доставка и кешбэк
🤩 Активируйте подписку Kasta Black, чтобы получить бесплатную доставку и кешбэк от 3%
Оплата
Картой онлайн, Картой в отделении, Наличными при получении
Свернуть
Возврат
Этот товар возврату не подлежит
Свернуть
Искусственная белковая оболочка применяется для производства всех видов колбасных изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых, копченостей, вареных колбас, ветчин в оболочке, сарделек, колбасных изделий из мяса птицы.
Подготовка к набивке:
Замочить в теплой воде на 3-5 минут для придания эластичности.
Материал:
Искусственные белковые оболочки изготавливаются из коллагеновых волокон, выделенных в процессе обработки из спилка шкур крупного рогатого скота.
Свойства и преимущества:
- превосходит натуральную оболочку по эластичности, прочности, бактериальной чистоте;
- обеспечивает стабильную форму колбасных изделий при формовке (стабильность диаметра), что позволяет выпускать дозированную продукцию;
- паро-, газопроницаемость оболочки обеспечивают проникновение при копчении ароматических веществ в продукт и позволяют сохранить аромат изделий в течение срока хранения;
- способность к термоусадке позволяет сохранить форму изделия при охлаждении и хранении, исключая образование пустот и бульонных отеков в колбасном батоне;
- позволяет получить традиционный вкус колбас, натуральный вид продукта.
Условия хранения и сроки годности:
- оболочку хранят в упаковке изготовителя в сухих помещениях, защищённых от солнечного света, при температуре 20...250С на расстоянии не менее 1 м от нагревательных приборов при относительной влажности воздуха 70...75%.
- гарантийный срок хранения оболочки 12 месяцев.
Артикул товара | 252531677 |
Принадлежность | Продукты и напитки |
Страна производства | Украина |
Вес в упаковке, кг | 0.3 кг |
Вес с упаковкой | 100 |
Вес, кг | 0.1 кг |
Популярность в категориях: Продукты 108 место
Категории, где ещё есть мяснные продукты
Топ товаров в категории мяснные продукты, которые интересны покупателям белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 50 мм длина 1 метр No Brand (252531677)
Колбаса сыровяленая Rozette (Розетте) высшего сорта, 240 г Discovery (234518486), Колбаса сыровяленая Махан высшего сорта, 240 г Discovery (234518491), Колбаса сыровяленая Salame (Салями) высшего сорта, 240 г Discovery (234518488), Колбаса сыровяленая Тартуфо высшего сорта, 240 г Discovery (234518490), Колбаса сыровяленая Суджук высшего сорта, 240 г Discovery (234518496), Колбаса сыровяленая Fuet (Фуэт) высшего сорта, 240 г Discovery (234518498), Колбаса сыровяленая Chorizo (Чоризо) высшего сорта, 240 г Discovery (234518500), Набор Колбаса сыровяленая "Семь вкусов" 1680 г Discovery (242308525), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 19 мм длина 1 метр No Brand (252531650), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 50 мм длина 1 метр No Brand (252531677), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 65 мм длина 1 метр No Brand (252531751)
Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 50 мм длина 1 метр No Brand (252531677) бренда No Brand также покупают с такими товарами
Фас-Дубль от муравьев, тараканов, клопов, блох, мух 125 г No Brand (227201443), Приправа для мяса 50 грамм No Brand (251407156), Прованские травы 100 грамм No Brand (251407701), Пастернак корень 50 грамм No Brand (251407486), Киноа белое 50 грамм No Brand (251407602), No Brand высокие носки nike логотип белые спортивные производство - Турция, No Brand брюки палаццо черные повседневные производство — Турция, Блузка вышиванка Соломия белая No Brand (258385500), No Brand костюм (юбка, топ) голубой деним производство — Китай, No Brand гетры в рубчик низкие однотонный молочные повседневные производство - Китай, Наколенники No Brand (259350410), Футболка-туника варенка тигровый квадрат No Brand (259406509), Мяч детский фомовый No Brand (260027716), No Brand костюм тройка голубой кэжуал производство — Китай, Кросівки для дівчинки (демісезон) Сірий (58531-v1) No Brand однотонные серые спортивные, No Brand бесшовные стринги с лазерной отделкой и декоративными элементами elegance стринги айвори повседневные полиамид, эластан, производство - Китай
Новые товары в категории мяснные продукты
Колбаса сыровяленая Rozette (Розетте) высшего сорта, 240 г Discovery (234518486), Колбаса сыровяленая Махан высшего сорта, 240 г Discovery (234518491), Колбаса сыровяленая Salame (Салями) высшего сорта, 240 г Discovery (234518488), Колбаса сыровяленая Тартуфо высшего сорта, 240 г Discovery (234518490), Колбаса сыровяленая Суджук высшего сорта, 240 г Discovery (234518496), Колбаса сыровяленая Fuet (Фуэт) высшего сорта, 240 г Discovery (234518498), Колбаса сыровяленая Chorizo (Чоризо) высшего сорта, 240 г Discovery (234518500), Набор Колбаса сыровяленая "Семь вкусов" 1680 г Discovery (242308525), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 19 мм длина 1 метр No Brand (252531650), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 50 мм длина 1 метр No Brand (252531677), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 65 мм длина 1 метр No Brand (252531751)
Новые товары бренда No Brand
No Brand костюм утепленный флисом розовый (срок выполнения 3 рабочих дня) комбинированные производство -, No Brand комплект комбинированный производство —, No Brand костюм трикотажный сердца на розовом (срок выполнения 5 рабочих дней) комбинированные производство -, No Brand костюм утепленный флисом розовый (срок выполнения 3 рабочих дня) комбинированные производство -, No Brand костюм утепленный флисом бирюза (срок выполнения 3 рабочих дня) комбинированные производство -, Человек утепленный флисом темно-синий (срок выполнения 5 рабочих дней) No Brand (290710086), No Brand мужчины пантеры на оливке комбинированные производство -, No Brand костюм утепленный флисом сиреневый мор (срок выполнения 3 рабочих дня) комбинированные производство -, No Brand комплект комбинированный производство —, No Brand комплект комбинированный производство —, No Brand комплект комбинированный производство —, No Brand костюм утепленный флисом сиреневый мор (срок выполнения 3 рабочих дня) комбинированные производство -, No Brand мужчины цветы на молочном. комбинированные производство -, Человек утепленный флисом хаки (срок выполнения 5 рабочих дней) No Brand (290710095), No Brand комплект комбинированный производство —, No Brand ромпер черный однотон комбинированные производство -
Популярные товары в категории мяснные продукты
Колбаса сыровяленая Rozette (Розетте) высшего сорта, 240 г Discovery (234518486), Колбаса сыровяленая Махан высшего сорта, 240 г Discovery (234518491), Колбаса сыровяленая Salame (Салями) высшего сорта, 240 г Discovery (234518488), Колбаса сыровяленая Тартуфо высшего сорта, 240 г Discovery (234518490), Колбаса сыровяленая Суджук высшего сорта, 240 г Discovery (234518496), Колбаса сыровяленая Fuet (Фуэт) высшего сорта, 240 г Discovery (234518498), Колбаса сыровяленая Chorizo (Чоризо) высшего сорта, 240 г Discovery (234518500), Набор Колбаса сыровяленая "Семь вкусов" 1680 г Discovery (242308525), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 19 мм длина 1 метр No Brand (252531650), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 50 мм длина 1 метр No Brand (252531677), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 65 мм длина 1 метр No Brand (252531751)