тендерайзери або молоток для відбивання м'яса - це сучасний інструмент для обробки м'яса. особливості:
- обробка м'яса без шуму і бризок;
- скорочення часу маринування на 80%, а час приготування на грилі - 50%.
- відмінний результат приготування - соковите і ніжне м'ясо