Доставка
21 - 23.05.24
Бесплатная доставка и кешбэк
🤩 Активируйте подписку Kasta Black, чтобы получить бесплатную доставку и кешбэк от 3%
Оплата
Картой онлайн, Картой в отделении, Наличными при получении
Свернуть
Возврат
Этот товар возврату не подлежит
Свернуть
Искусственная белковая оболочка применяется для производства всех видов колбасных изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых, копченостей, вареных колбас, ветчин в оболочке, сарделек, колбасных изделий из мяса птицы.
Подготовка к набивке:
Замочить в теплой воде на 3-5 минут для придания эластичности.
Материал:
Искусственные белковые оболочки изготавливаются из коллагеновых волокон, выделенных в процессе обработки из спилка шкур крупного рогатого скота.
Свойства и преимущества:
- превосходит натуральную оболочку по эластичности, прочности, бактериальной чистоте;
- обеспечивает стабильную форму колбасных изделий при формовке (стабильность диаметра), что позволяет выпускать дозированную продукцию;
- паро-, газопроницаемость оболочки обеспечивают проникновение при копчении ароматических веществ в продукт и позволяют сохранить аромат изделий в течение срока хранения;
- способность к термоусадке позволяет сохранить форму изделия при охлаждении и хранении, исключая образование пустот и бульонных отеков в колбасном батоне;
- позволяет получить традиционный вкус колбас, натуральный вид продукта.
Условия хранения и сроки годности:
- оболочку хранят в упаковке изготовителя в сухих помещениях, защищённых от солнечного света, при температуре 20...250С на расстоянии не менее 1 м от нагревательных приборов при относительной влажности воздуха 70...75%.
- гарантийный срок хранения оболочки 12 месяцев.
Артикул товара | 252531650 |
Принадлежность | Продукты и напитки |
Страна производства | Украина |
Вес в упаковке, кг | 0.3 кг |
Вес с упаковкой | 100 |
Вес, кг | 0.1 кг |
Популярность в категориях: Продукты 24 место
Категории, где ещё есть мяснные продукты
Топ товаров в категории мяснные продукты, которые интересны покупателям белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 19 мм длина 1 метр No Brand (252531650)
Колбаса сыровяленая Rozette (Розетте) высшего сорта, 240 г Discovery (234518486), Колбаса сыровяленая Махан высшего сорта, 240 г Discovery (234518491), Колбаса сыровяленая Salame (Салями) высшего сорта, 240 г Discovery (234518488), Колбаса сыровяленая Тартуфо высшего сорта, 240 г Discovery (234518490), Колбаса сыровяленая Суджук высшего сорта, 240 г Discovery (234518496), Колбаса сыровяленая Fuet (Фуэт) высшего сорта, 240 г Discovery (234518498), Колбаса сыровяленая Chorizo (Чоризо) высшего сорта, 240 г Discovery (234518500), Набор Колбаса сыровяленая "Семь вкусов" 1680 г Discovery (242308525), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 19 мм длина 1 метр No Brand (252531650), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 50 мм длина 1 метр No Brand (252531677), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 65 мм длина 1 метр No Brand (252531751)
Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 19 мм длина 1 метр No Brand (252531650) бренда No Brand также покупают с такими товарами
Стимулятор роста Эпин Макси 2 мл No Brand (218235381), Укоренитель Корневин 10 г No Brand (218235219), Ланчбокс, 800 мл No Brand (250031936), Морковь сушеная 100 грамм No Brand (251407257), Свекла сушеная 100 грамм No Brand (251407472), No Brand силиконовый чехол накладка avenger totu series separate camera для iphone 11 light blue синий производство - Китай, Расческа Расческа No Brand (257139084), Янтарная кислота 5 г No Brand (258303222), No Brand постельное белье бязь вилла роза семейный 200х220 цветной цветочный комбинированные хлопок производство - Украина, No Brand постельное белье бязь вилла роза двуспальный 180х220 цветной цветочный комбинированные хлопок производство - Украина, Менструальная чаша размер L Pretty woman No Brand (258780650), Кальциевая селитра 1 кг No Brand (258783474), Мельница для перца и соли двойная механическая измельчитель специй 2в1 No Brand (259131642), Агроперлит 3 л No Brand (259753394), Доска для отжиманий No Brand 10 в 1 (260339901), Инсектицид СлимакОфф от слизней 450 г No Brand (260377403)
Новые товары в категории мяснные продукты
Колбаса сыровяленая Rozette (Розетте) высшего сорта, 240 г Discovery (234518486), Колбаса сыровяленая Махан высшего сорта, 240 г Discovery (234518491), Колбаса сыровяленая Salame (Салями) высшего сорта, 240 г Discovery (234518488), Колбаса сыровяленая Тартуфо высшего сорта, 240 г Discovery (234518490), Колбаса сыровяленая Суджук высшего сорта, 240 г Discovery (234518496), Колбаса сыровяленая Fuet (Фуэт) высшего сорта, 240 г Discovery (234518498), Колбаса сыровяленая Chorizo (Чоризо) высшего сорта, 240 г Discovery (234518500), Набор Колбаса сыровяленая "Семь вкусов" 1680 г Discovery (242308525), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 19 мм длина 1 метр No Brand (252531650), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 50 мм длина 1 метр No Brand (252531677), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 65 мм длина 1 метр No Brand (252531751)
Новые товары бренда No Brand
No Brand блуза с коротким рукавом белая производство — Турция, No Brand блуза с коротким рукавом голубая производство — Турция, No Brand блуза с коротким рукавом черная производство — Турция, No Brand кардиган с коротким рукавом белая производство — Турция, No Brand кардиган с коротким рукавом голубая производство — Турция, No Brand кардиган с коротким рукавом розовая производство — Турция, No Brand кардиган с коротким рукавом черная производство — Турция, No Brand каргдиган с поговицами белая производство —, No Brand каргдиган с поговицами голубая производство —, No Brand каргдиган с поговицами розовая производство —, No Brand каргдиган с поговицами черная производство —, No Brand голубое платье с завязкой на спине - производство – Турция, No Brand розовое платье с завязкой на спине - производство – Турция, No Brand молочное платье на бретельках - производство – Турция, No Brand голубое платье на бретельках - производство – Турция, No Brand малиновое платье на бретельках - производство – Турция
Популярные товары в категории мяснные продукты
Колбаса сыровяленая Rozette (Розетте) высшего сорта, 240 г Discovery (234518486), Колбаса сыровяленая Махан высшего сорта, 240 г Discovery (234518491), Колбаса сыровяленая Salame (Салями) высшего сорта, 240 г Discovery (234518488), Колбаса сыровяленая Тартуфо высшего сорта, 240 г Discovery (234518490), Колбаса сыровяленая Суджук высшего сорта, 240 г Discovery (234518496), Колбаса сыровяленая Fuet (Фуэт) высшего сорта, 240 г Discovery (234518498), Колбаса сыровяленая Chorizo (Чоризо) высшего сорта, 240 г Discovery (234518500), Набор Колбаса сыровяленая "Семь вкусов" 1680 г Discovery (242308525), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 19 мм длина 1 метр No Brand (252531650), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 50 мм длина 1 метр No Brand (252531677), Белковая (коллагеновая) оболочка для домашних колбас диаметр 65 мм длина 1 метр No Brand (252531751)